25.9.2007

Korttien tuoma autuus ja onni

Olen viimeaikoina tietyistä sattumuksista johtuen miettinyt, että mitä niillä ihmisillä liikkuu päässään kun he esittelevät vartija tai jv turuilla ja toreilla kun heiltä on evätty pääsy esim serveriin jossa tarjoillaan virvokkeita. Minulla itselläni ei tulisi mieleenkään nolata itseäni tällä, että esittelisin omia korttejani jollekkin tuntemattomalle siinä toivossa että ovet aukeaisivat. Viime viikonloppuna kävin tälläisen keskustelun:
Minä: Paperit kiitos
Asiakas: Näin ole hyvä
M: Ikävä kyllä meillä on ikärajana 20 v.
A: No mulla on vartijakortti olen vartija.
M: Se että sinulla on vartijakortti ei vaikuta mitenkään meidän ikärajaamme joka on 20 v.
A: Niin mutta kun mä olen vartija
M: Kyllä minultakin löytyy JV-kortti ja vartijakortti sekä vielä kaasusumutinlupa
A: Haluatko sä jonkun mitallin siitä vai (sekä muuta urputusta)
M: Niin kyllähän sinä vartijana tiedät ettei sinun kannata jäädä inttämään
A: Mitä säkin luulet voivasi tehdä asialle
Tämän kommentin jälkeen vartijan kaverit raahasivat hänet pois ja pyytelivät anteeksi.
Tässä pätee erittäin hyvin vanha sanonta että sääliä saa ilmaiseksi ja kunnioitus pitää ansaita. Ei ne kortit sitä kunnioitus tuo.

11.9.2007

Neuvoja ja ohjeita?

Monesti asiakkaat kuvittelavat, että he pystyvät hoitamaan minun työni paremmin. Monet kerrat olen kuullut kuinka se ja se olisi pitänyt poistaa ravintolasta. Ongelmaksi vain muodostuu se kun ei ole poistoon perustetta. Esimerkiksi jos joku kiertää pöydästä tuppautumassa seuraan ja huomautan hänelle asiasta hän siirtyy yksin istumaan niin en vaan enään voi poistaa häntä, koska poistolle ei enään ole perustetta. Sitten tullaan urputtamaan kuinka se olisi pitänyt poistaa johon yleensä vastaan kysymyksellä, että mikä teidän mielestänne olisi poiston peruste yleensä juttu jää siihen. Huvittava esimerkki viimeviikonlopulta eräs herra pyysi minua poistamaan erään harmittoman mieleltäänjärkkyneen henkilön huomautin tälle henkilölle josko hän menisi istumaan omaan pöytäänsä ja näin tapahtui. Eiköhän sekunin päästä tämä postoa pyytänyt huuda perään, että se olisi pitänyt poistaa johon totesin hieman ääntä korottaen, että minä olen se joka päättää kuka poistetaan ja kuka ei. No hetkeä myöhemmin jouduin poistamaan tämän besserwisserin muiden asiakkaiden häiritsemisen takia.
Loppukevennykseski vielä: Nuori ja ison egon omaava kyyppari huikkaa tiskiltä että portsari hei tää yks pitäis poistaa. Katsoin kenestä oli kyse ja totesin mielessäni että poistoon löytyy peruste. Mutta kysäisin tätltä kyypparilta poiston perustetta en saanut vastausta vaan hän kääntyi ympäri ja jatkoi hommiaan. Ei ilmeisesti sopinut hänen egoonsa keskustella tälläisistä asioista portsarin kanssa hänhän kuitenkin on kyyppäri yhtä pykälää meitä korkeammalla.